Sobre nosotros y nuestros profesores

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Sobre Rack and Return

Una escuela de vino en Barcelona.

Impartimos titulaciones WSET en inglés y español, en Barcelona y online, y nuestros propios cursos breves para quienes beben vino a diario.

Somos una escuela de vino independiente, aprobada por WSET para impartir sus titulaciones. Cada clase la imparte un profesor registrado en WSET, en un local registrado en WSET.

Una docente cata vino con alumnos durante una clase

Tu profesorado

Quién está en la sala.

Las fotos y las biografías las facilita cada profesor, con su consentimiento. No afirmamos nada que no podamos demostrar.

Michael Salverda

Michael Salverda

Cofundador · enólogo, MWS Wines

Nivel 1Nivel 2Nivel 3OnlineInglés

Graduado del WSET Diploma y fundador de Rack and Return. Michael elabora su propio vino con MWS Wines en el Massís del Garraf y trabaja una segunda vendimia en Stellenbosch cada año. Enseña en inglés, y en español cuando hace falta.

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Alex Messianu

Alex Messianu

Enólogo · Bodega Alebrije

Nivel 1Nivel 2Nivel 3OnlineEspañol

Graduado del WSET Diploma. Alex es viticultor y enólogo en la Ribeira Sacra, con su propia marca, Bodega Alebrije. Es quien lleva más tiempo enseñando con nosotros, lleva la mayoría de nuestros cursos online y también puede enseñar en inglés.

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Javier Iturrate

Javier Iturrate

Comerciante de vino · Wine Merchant

Nivel 1Nivel 2Nivel 3InglésEspañol

Javier acaba de superar la primera etapa del Master of Wine, uno de los exámenes más duros del vino, y va camino del título. De día, comerciante de vinos para Wine Merchant; en clase, sobre todo los Niveles 2 y 3.

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Anna Casabona

Anna Casabona

Brand Ambassador · Juvé & Camps

Nivel 2Nivel 3Español

Enóloga, sumiller y graduada del WSET Diploma que ha trabajado toda su vida en el mundo del vino. Subcampeona de mejor sumiller de Cataluña y entre las diez mejores de España. Anna enseña los Niveles 2 y 3, en español.

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Alexandre Zaragoza

Alexandre Zaragoza

Sumiller jefe · Mandarin Oriental Barcelona

Nivel 1Nivel 2InglésEspañol

Graduado del WSET Nivel 3. Como sumiller jefe del Mandarin Oriental Barcelona, Alexandre trae la sala del restaurante a clase: cartas reales, clientes reales, decisiones reales. Enseña los Niveles 1 y 2.

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Fran Guiñazú

Fran Guiñazú

Brand Ambassador · Grupo Raventós Codorníu

Nivel 1Nivel 2Español

Argentino de origen, Fran ha trabajado vendimias por todo el mundo, de Nueva Zelanda a Sudáfrica. Ahora es brand ambassador de Grupo Raventós Codorníu y estudia el WSET Diploma en Burdeos. Enseña los Niveles 1 y 2, en español.

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Entre bastidores

La persona que responde a tu email.

Mirela Adam con una copa de vino tinto

Mirela Adam, responsable de oficina. Sin Mirela no existiría Rack and Return. Lleva la oficina: reservas, inscripciones a exámenes, libros y certificados, la contabilidad y tus preguntas antes y después del curso. Ella misma está cursando el WSET Nivel 2.

Dónde enseñamos

En Barcelona, y online.

Presencial

Hotel Europark

Aragó 323-325, 08009 Barcelona. Metro más cercano: Girona (L4), a pocos minutos a pie. Nuestro local principal para cursos abiertos, registrado en WSET.

Online

Desde casa

Niveles 1 y 2, con aula online, un profesor y el examen online o en Barcelona.

Grupos

En tu local

Cursos privados para empresas en sus instalaciones, una vez registrado el local en WSET.

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